Beta idrossiacido - Beta hydroxy acid

Acido 3-idrossipropionico , un semplice beta idrossiacido

Un beta idrossiacido o β-idrossiacido ( BHA ) è un composto organico che contiene un gruppo funzionale dell'acido carbossilico e un gruppo funzionale idrossilato separati da due atomi di carbonio. Sono strettamente correlati agli alfaidrossiacidi , in cui i due gruppi funzionali sono separati da un atomo di carbonio.

In cosmesi, il termine beta idrossiacido si riferisce specificamente all'acido salicilico , che viene utilizzato in alcune creme "anti-età" e trattamenti per l' acne . È usato per combattere l'infiammazione.

Dopo la disidratazione , i beta-idrossiacidi producono un acido alfa-beta insaturo .

Proprietà acide

Rispetto agli acidi carbossilici non idrossilati, questo gruppo di acidi è più forte, anche se meno forte degli alfaidrossiacidi . A causa della maggiore distanza, il ponte idrogeno intramolecolare si forma meno facilmente rispetto agli alfa idrossiacidi. La tabella riassume alcuni valori sulla serie propionica.

Nome p K a
acido propanoico 4.87
Acido α-idrossipropionico 3.86
-acido idrossipropionico 4.51

Altri beta idrossiacidi includono:

Guarda anche

Riferimenti

  1. ^ a b Manuale di chimica e fisica, CRC press, 58a edizione pagina D150-151 (1977)
  2. ^ Dawson, RMC et al ., Dati per la ricerca biochimica , Oxford, Clarendon Press, 1959.