Razza - Breed

Braunvieh , una razza da latte con un'elevata produzione di latte e poco grasso di latte

Una razza è un gruppo specifico di animali domestici con aspetto omogeneo ( fenotipo ), comportamento omogeneo e / o altre caratteristiche che lo distinguono da altri organismi della stessa specie . In letteratura esistono diverse definizioni leggermente divergenti. Le razze si formano attraverso l'isolamento genetico e l' adattamento naturale all'ambiente o l'allevamento selettivo o una combinazione dei due. Nonostante la centralità dell'idea di "razze" per la zootecnia e l'agricoltura, non esiste una definizione unica e scientificamente accettata del termine. È stato dimostrato con mezzi teorici degli insiemi che per il termine razza si possono dare un numero infinito di definizioni diverse, che più o meno soddisfano i requisiti comuni trovati in letteratura. Una razza non è quindi una classificazione oggettiva o biologicamente verificabile, ma è invece un termine artistico tra gruppi di allevatori che condividono un consenso su quali qualità rendono alcuni membri di una data specie membri di un sottoinsieme nominabile.

Un altro punto di vista è che una razza è abbastanza consistente nel tipo da essere raggruppata logicamente insieme e quando accoppiata all'interno del gruppo produce lo stesso tipo. Quando vengono allevati insieme, gli individui della stessa razza trasmettono questi tratti prevedibili alla loro prole, e questa capacità - nota come " riproduzione vera " - è un requisito per una razza. Le razze vegetali sono più comunemente conosciute come cultivar . La prole prodotta come risultato dell'allevamento di animali di una razza con altri animali di un'altra razza è nota come incroci o razze miste. Gli incroci tra varianti animali o vegetali al di sopra del livello di razza / cultivar (cioè tra specie, sottospecie , varietà botaniche , anche generi diversi ) sono indicati come ibridi .

Allevamento: selezione da parte degli allevatori

maiale ventre vietnamita grigio scuro e peloso
rosa scuro con sottili capelli neri di maiale Meishan
Sus scrofa dai capelli bianchi e dalla pelle rosa
Questo esempio mostra tre diverse razze di suini domestici , che variano ampiamente nell'aspetto.

L' allevatore (o il gruppo di allevatori) che stabilisce inizialmente una razza lo fa selezionando i singoli animali all'interno di un pool genetico che considerano avere le qualità necessarie per migliorare il modello di razza a cui mirano. Questi animali sono indicati come stock di fondazione . Inoltre, l'allevatore accoppia i rappresentanti della razza più desiderabili dal suo punto di vista, con l'obiettivo di trasmettere tali caratteristiche alla loro progenie . Questo processo è noto come allevamento selettivo . Una descrizione scritta dei rappresentanti di razza desiderabili e indesiderabili viene definita standard di razza .

Caratteristiche della razza

Le caratteristiche specifiche della razza, note anche come tratti della razza, vengono ereditate e gli animali di razza trasmettono tali tratti di generazione in generazione. Pertanto, tutti gli esemplari della stessa razza portano diverse caratteristiche genetiche degli animali di fondazione originali. Al fine di mantenere la razza, un allevatore selezionerebbe quegli animali con i tratti più desiderabili per ottenere un ulteriore mantenimento e sviluppo di tali tratti. Allo stesso tempo, la razza eviterebbe animali portatori di caratteristiche indesiderabili o non tipiche della razza, inclusi difetti o difetti genetici . La popolazione all'interno della stessa razza dovrebbe essere costituita da un numero sufficiente di animali per mantenere la razza entro i parametri specificati senza la necessità di consanguineità forzata .

Le razze animali domestiche differiscono comunemente da paese a paese e da nazione a nazione. Le razze originarie di un determinato paese sono note come "razze autoctone" di quel paese.

Elenchi di razze

Mammiferi

Insetti

Uccelli

Guarda anche

Riferimenti

Ulteriore lettura

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