Attrezzature per la produzione di birra - Brewing equipment

Attrezzature per la produzione di birra
Classificazione Brewing
Altro nome attrezzature per la produzione di birra

Le attrezzature per la produzione di birra sono i recipienti e gli strumenti utilizzati per preparare la birra , che di solito includono sistemi di saccarificazione , fermentazione , refrigerazione e clean-in-place .

Gli archeologi hanno scoperto antiche attrezzature per la produzione di birra in una stanza sotterranea costruita tra il 3400 e il 2900 a.C. in Cina . Un rapporto di ricerca pubblicato negli Atti della National Academy of Sciences degli Stati Uniti d'America ha affermato che il sito di Mijiaya ha fornito le prime prove della produzione di birra in Cina, indicando che le persone avevano imparato la tecnologia della produzione della birra circa 5.000 anni fa.

Negli ultimi anni, la concentrazione della produzione di birra attrezzature industria nel mercato internazionale è in aumento, e il globale capacità di produzione della birra attrezzature di produzione è concentrata soprattutto nel l'Europa e l'Asia . Esempi di produttori di attrezzature per la produzione di birra sono BrewJacket, Deruna Machinery e American Beer Equipment.

Riferimenti