burro di anacardio - Cashew butter
 burro di anacardio essendo terra
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| genere | Diffusione |
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| Ingredienti principali | Anacardi |
Burro di anacardio è uno spread alimentare a base di forno o arrosto anacardi . È ricco e cremoso di sapore e se conservati oli e solidi separa facilmente.
Burro di anacardio è ad alto contenuto di proteine , grassi insaturi e vitamina B .
Un cucchiaio di burro non salato anacardi fornisce 94 calorie, il 12 per cento del valore giornaliero di grassi e l'8 per cento del valore giornaliero di grassi saturi . Tuttavia, contiene meno grassi rispetto alla maggior parte noci.
Burro di anacardio è stato tra i cibi confezionati in lattine di metallo per protezione civile degli Stati Uniti kit di sopravvivenza durante la guerra fredda .
Secondo l'Università del Kentucky Extension Service Cooperativa è meglio mangiare burro di anacardi crudi rispetto alla varietà arrosto, a causa dei livelli superiori di nutrienti.
burro di anacardio può essere spalmata sul pane tostato, aggiunto al frullati o farina d'avena, usato come un tuffo per fette di mela o come base per il formaggio anacardio vegan.