Indomia - Indomie

Indomie
Indomie.png
Tipologia di prodotto Tagliatella istantanea
Prodotto da Indofood
Nazione Indonesia Indonesia
Introdotto 1972
mercati In tutto il mondo
slogan
Sito web indomie .co .id

Indomie è un marchio di noodle istantanei prodotto dall'azienda indonesiana Indofood . La stessa Indofood è il più grande produttore di noodle istantanei al mondo con 16 stabilimenti. Ogni anno vengono prodotti oltre 15 miliardi di confezioni di Indomie. Indomie viene anche esportato in più di 90 paesi in tutto il mondo. I principali mercati di esportazione di Indofood sono Australia , India , Iraq , Papua Nuova Guinea , Hong Kong , Timor Est , Giordania , Arabia Saudita , Stati Uniti , Nuova Zelanda , Taiwan e altri paesi in Europa , Africa , Medio Oriente e Asia . Indomie è stato prodotto principalmente in Indonesia da quando è stato introdotto per la prima volta nel 1972, sebbene Indomie sia stato prodotto anche in Nigeria dal 1995. Indomie è stato anche sempre più popolare in Nigeria e in altri paesi africani.

Sfondo

Etimologia

Il nome di Indomie deriva da "indo" per "Indonesia" e "mie", la parola indonesiana per " spaghetti ".

Storia

I noodles istantanei sono stati introdotti nel mercato indonesiano nel 1969. Indofood è una delle più grandi aziende di alimenti preconfezionati dell'Indonesia, fondata nel 1982 da Sudono Salim , un magnate indonesiano che possedeva anche Bogasari Flour Mills.

Il marchio di noodle istantanei Indomie è stato prodotto per la prima volta nel 1971 da PT Sanmaru Foods Manufacturing Co. Ltd. con il sapore Indomie Kuah Rasa Kaldu Ayam (brodo di pollo) e seguito dal sapore Indomie Kuah Rasa Kari Ayam (pollo al curry) nel 1980. Nel 1982 , PT Sanmaru Foods ha lanciato la sua prima variante secca (servita senza zuppa), Indomie Mi Goreng , che è diventata rapidamente popolare nel mercato indonesiano.

Nel 1984, PT Sanmaru Foods è stata acquisita da PT Sarimi Asli Jaya, di proprietà dei mulini di farina Bogasari, prima che si fondessero in PT Indofood Sukses Makmur Tbk nel 1994. Indomie rappresentava circa il 70% delle quote di mercato dei noodle istantanei in Indonesia nel 2010.

Indomie ha vinto numerosi premi tra cui il Lausanne Index Prize (LIP), l'Indonesia Best Brand Award (IBBA), il premio Most Effective Ad, l'Indonesia Consumer Satisfaction Award (ICSA) e l'Indonesia Best Packaging Award.

varietà

Il contenuto di un pacchetto di mi goreng rendang

I noodles Indomie sono disponibili in una varietà di marche e gusti. Il marchio è suddiviso in cinque categorie di prodotti: Indomie goreng (tagliatella fritta servita senza zuppa), Indomie kuah (con zuppa), Indomie Jumbo (grande), Kuliner Indonesia ( cucina indonesiana ) e Mi Keriting (tagliatella riccia premium). Molti dei gusti Indomie sono stati creati da Nunuk Nuraini, un dipendente della divisione noodle istantanei di Indofood.

Indomie Mi Goreng è la versione istantanea dell'indonesiano mie goreng (noodle fritti). Indomie Jumbo è una variante più grande con un peso netto di 127-129 grammi. Indomie Kuliner Indonesia si riferisce alle varianti della cucina tradizionale indonesiana , come Mi Goreng Aceh (tagliatella fritta acehnese), Rasa Soto Padang (sapore Padang Soto), Rasa Soto Lamongan (sapore Lamongan Soto), Mie Goreng Rendang (noodle fritti Rendang), Rasa Soto Banjar (sapore Banjar Soto), Mi Rasa Cakalang (sapore tonno striato) e Rasa Mi Celor (sapore noodle sbollentati ). Mi Keriting è la variante premium con condimenti aggiuntivi.

"The Taste of Asia" include sapori come il sapore di Laksa di Singapore , il sapore di Bulgogi coreano , i noodles fritti e la zuppa di noodle al sapore di Thai Tom Yum .

Mi Goreng

Gusto Indomie Mi Goreng Iga penyet (costole speziate indonesiane) cotte , servito con uova fritte e verdure.

La linea di spaghetti istantanei Mi Goreng ( stir fry ) di Indomie, basata sul piatto indonesiano mie goreng , è entrata nel mercato nel 1983 ed è distribuita in Nord America, Europa, Africa, Australasia e varie regioni dell'Asia. I gusti a marchio sono venduti in confezioni di peso variabile da circa 85 g e contengono due bustine di aromi. La prima bustina ha tre spicchi e porta i condimenti liquidi: salsa di soia dolce , salsa di peperoncino e olio per condire con scaglie di cipolla fritta. L'altra bustina ha due segmenti per condimento secco in polvere e scaglie di scalogno fritto . In alcune regioni, Mi Goreng è disponibile anche in confezioni jumbo (120 grammi).

Sequenza temporale

  • 1972: Indomie sono stati introdotti per la prima volta sul mercato in Indonesia , prodotti da PT Sanmaru Foods Manufacturing Co. Ltd
  • 1983: Indomie introduce una nuova variante di sapore Indomie "Mie Goreng" basata sul piatto indonesiano " Mie goreng ", e Indomie è stato distribuito in diversi paesi attraverso l'esportazione.
  • 1988: Indomie è stato introdotto in Nigeria attraverso le esportazioni dall'Indonesia .
  • 1995: Indomie apre il suo primo stabilimento di produzione in Nigeria sotto Dufil Prima Foods, il primo impianto di produzione di spaghetti istantanei del suo genere in Nigeria e il più grande in Africa.
  • 2005: Indomie ha infranto la categoria del Guinness dei primati per "Il più grande pacchetto di spaghetti istantanei" creando un pacchetto di 3,4 mx 2,355 mx 0,47 m, con un peso netto di 664.938 kg, che è circa 8.000 volte il peso di un confezione normale di spaghetti istantanei. È stato realizzato utilizzando gli stessi ingredienti di una normale confezione di spaghetti istantanei ed è stato certificato idoneo al consumo umano.
  • 13 dicembre 2009: Roger Ebert ha inserito Indomie nei suoi "Dodici regali di Natale".
  • 3 gennaio 2010: Indomie ha rilasciato il suo nuovo design.
  • 7 ottobre 2010: a Taipei , l'Ufficio per la sanità pubblica della contea di Taipei ha annunciato che nei prodotti a base di noodle istantanei Indomie sono stati trovati conservanti cosmetici e ha ordinato a tutti i venditori di ritirare il prodotto dal mercato. L'11 ottobre, Indofood ha rilasciato una dichiarazione ufficiale: "La Società ritiene che i recenti rapporti nei media taiwanesi siano emersi in merito a prodotti di noodle istantanei fabbricati da ICBP che non erano destinati al mercato taiwanese". Le autorità locali da allora hanno consentito ai prodotti di pasta istantanea di rientrare nel mercato di Taiwan il 6 maggio 2011.
  • Maggio 2011: il rapper Jesse Two Ocean (J2O) ha pubblicato un video musicale chiamato "Indomie" sul marchio di noodle Indomie.
  • 2014: una serie di fumetti chiamata "The Indomitables" è stata pubblicata con cartoni di Indomie come forma di promozione in Nigeria con missioni. I cinque vincitori hanno ricevuto numerosi premi tra cui un viaggio a Dubai. Successivamente, è andata in onda una serie animata (The Indomitables) basata sui fumetti.
  • 11 gennaio 2016: la cantautrice australiana Courtney Barnett ha pubblicato una canzone, "Three packs a day" su Mi goreng in una compilation sulla sua etichetta discografica Milk!
  • 6 novembre 2016: Indomie è stato uno sponsor dei detentori del titolo di Premier League Leicester City durante una partita di campionato contro il West Bromwich Albion .

Guarda anche

Riferimenti

link esterno