Vino in brocca - Jug wine
" Jug wine " è un termine negli Stati Uniti per vino da tavola poco costoso (o "vino sfuso") tipicamente imbottigliato in una bottiglia di vetro o in una brocca .
Storicamente, i vini brocca sono stati etichettati semi-genericamente , spesso venduti a terzi per essere rietichettato, o venduto direttamente dalla cantina 's sala di degustazione per i clienti che avrebbero spesso portano le proprie bottiglie. Per un periodo successivo al proibizionismo , i vini in brocca furono l'unico vino domestico disponibile per la maggior parte degli americani. A partire dagli anni '60, quando gli americani iniziarono a consumare più vino di alta qualità, il vino in brocca assunse la reputazione di "valore estremo" (vino premium a prezzo d'occasione). A partire dalla fine degli anni '80, i vini da caraffa sono stati sempre più etichettati in modo varietale per soddisfare la domanda dei consumatori.
Marchi comuni
I marchi comuni includono Gallo , Carlo Rossi , Almaden Vineyards e Inglenook Winery . I formati tipici includono bottiglie in vetro da 750 ml e 1 litro, nonché brocche da 3 e 5 litri. I metodi di imballaggio più recenti includono scatole foderate e sacchetti di plastica all'interno di scatole di cartone ondulato (" bag in a box ").
