Satay bee hoon - Satay bee hoon
| Corso | Portata principale |
|---|---|
| Luogo d'origine | Singapore |
| Regione o lo stato | Nationwide a Singapore |
| temperatura di servizio | Caldo |
| Ingredienti principali | Riso vermicelli e salsa di arachidi tipicamente accompagnati da seppie, fritto fagiolo cagliata pufs, vongole e verdure, notoriamente come kangkung o acqua spinaci |
Satay ape hoon è un piatto inventato dai persone teochew immigrati in Singapore. Satay salsa ape hoon è un peperoncino basata su di arachidi salsa molto simile a quello servito con satay . La salsa satay si sviluppa sulla parte superiore del riso vermicelli .
Ingrediente
L'ingrediente principale di satay ape hoon è salsa satay. Seppie , kang kong , germogli di soia , carne di maiale a fette, gamberi e cuori di mare possono essere aggiunti al vermicelli prima della diffusione della salsa.
Guarda anche
- Ketoprak , un piatto simile da Jakarta, Indonesia, che contiene vermicelli di riso, torta di riso, tofu e germogli in salsa di arachidi.
- Cucina di Singapore
- Salsa di arachidi
- Lista dei piatti arachidi
Riferimenti
link esterno
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