Tunisi cake - Tunis cake
| genere | torta Madeira |
|---|---|
| Ingredienti principali | cioccolato glassa , marzapane |
Una torta Tunisi è una torta Madeira sormontato da uno spesso strato di cioccolato e decorata con marzapane frutti. E 'tradizionalmente mangiato a Natale .
Le origini della torta sono edoardiana. Panificio scozzese Macfarlane Langs prodotto commerciale Tunisi dolci nel 1930, e quando si è fusa con McVitie e prezzo nel 1948 per formare una società denominata United Biscuits (che possiede ancora il marchio del McVitie) la ricetta passata alla nuova società. McVitie di prodotto una torta Tunisi fino al 1980 metà. Si è ora venduto stagionalmente da alcuni supermercati nel Regno Unito. Una ricetta presto non include il cioccolato e marzapane topping.
Riferimenti
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