Applecrab - Applecrab

Gli Applecrab sono vari ibridi tra crabapples e mele . Sono allevati per vari motivi, tra cui la resistenza alle malattie e l'uso in climi freddi perché sono spesso più resistenti dei meli e il loro frutto ha le buone qualità alimentari delle mele.

I granchi di mele a volte si distinguono dalle mele se il diametro del frutto è inferiore a 5 cm (2 pollici).

Mela resistenti al freddo

Il direttore della Canadian Central Experimental Farm William Saunders (1836-1914) ha prodotto una serie di tali ibridi come parte di uno sforzo per sviluppare mele alimentari di buona qualità per le praterie canadesi, incrociando cultivar di mele domestiche con specie selezionate di melo selvatico resistenti all'inverno.

Le cultivar includono:

  • Malus 'Columbia', da uno dei primi esperimenti di Saunders incrociando M. baccata (dalla Siberia ) con mele relativamente resistenti.
  • Malus "Kerr", dall'incrocio tra melo "Dolgo" e mela "Haralson".
  • Malus "Osman", da uno dei primi esperimenti di Saunders che incrociavano M. baccata con mele relativamente resistenti.
  • Malus "Rescue".
  • Malus 'Trailman, dall'incrocio di' Trail 'con' Osman '.

Mele resistenti alla ticchiolatura

Un progetto separato è stato avviato da CS Crandall dell'Università dell'Illinois per allevare mele resistenti alla ticchiolatura introducendo il gene VF dal crabapple Malus floribunda . Il suo lavoro è stato proseguito con grande successo dal programma di allevamento di mele resistente alle malattie PRI .

Tra le mele resistenti alla ticchiolatura che trasportano il gene VF ci sono:

Mele a polpa rossa

Un altro tipo di programma di allevamento di granchi di mele deriva da Malus niedzwetskyana , un melo a polpa rossa, alcuni dei quali si possono ancora trovare in Siberia e nel Caucaso. È stato utilizzato dagli allevatori moderni per allevare mele e meli domestici a foglia rossa, a fiore rosso ea frutto rosso . Un esempio è la Surprise , una mela a polpa rosa portata negli Stati Uniti da immigrati tedeschi intorno al 1840 e successivamente utilizzata dall'orticoltore Albert Etter per allevare circa 30 varietà a polpa rosa e rossa, la più nota delle quali è Pink Pearl .

Un altro orticoltore, Niels Ebbesen Hansen , incontrò M. niedzwetskyana nella valle di Ili nell'attuale Kazakistan durante la sua spedizione in Russia del 1897, e iniziò due programmi di allevamento basati su questo frutto insolito, uno volto a sviluppare una cucina resistente al freddo e mangiare mela e l'altra finalizzata allo sviluppo di crabapples ornamentali. I suoi sforzi hanno portato alla mela Almata e al crabapple Hopa, tra le altre varietà. Alcune di queste mele, così come la stessa M. niedzwetskyana , vengono utilizzate per la produzione commerciale su piccola scala di sidro di mele rosate .

Guarda anche

Riferimenti

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