Coltello di canna - Cane knife
Un coltello di canna è un grande utensile da taglio impugnato a mano simile a un machete . Il suo uso è prevalente nella raccolta della canna da zucchero nei paesi dominanti di coltivazione della canna come Perù , Brasile, Colombia , Australia, Sud Africa, Ecuador , Cuba , Giamaica , Filippine e parti degli Stati Uniti, in particolare Louisiana e Florida . come le Hawaii . È lo strumento principale utilizzato nei paesi che non utilizzano mezzi meccanici per la raccolta della canna.
Nelle Filippine, in particolare nell'isola di Negros , i tagliatori di canna da zucchero itineranti chiamati sacadas impiegano questa lama, che chiamano espading . Il termine è preso in prestito dalla parola spagnola espada , che significa "spada", mentre in tagalog è chiamato palang . Nel Pacifico meridionale , il gancio di metallo del coltello di canna è stato fuso con la mazza da guerra seghettata indigena, dando vita all'arma a lama di uncino usata nella moderna danza dei coltelli da fuoco delle Samoa .
Design
Un tipico coltello di canna è caratterizzato da un manico in legno duro , un codolo pieno , una lama profonda e un gancio sulla punta utilizzato per raccogliere la canna tagliata, sebbene alcuni tipi non impieghino questa caratteristica. La lama è solitamente spessa 1 millimetro (0,039 pollici ), più sottile di un machete o di un bolo e lunga più di 12 pollici (30 cm). La lama sottile facilita il taglio rapido della canna mentre la mietitrice taglia la canna ad angolo: una lama sottile affetta meglio di una lama spessa.
Galleria
Coltello per canna da zucchero, 1800, usato dagli africani schiavizzati per tagliare la canna da zucchero nelle Indie occidentali danesi
1888 disegno della "Queen Mary" Thomas , uno dei leader della rivolta di Fireburn del 1878 a St. Croix , con in mano un coltello di canna e una torcia
Canecutters in Ayr, Australia c.1907
Tagliatori di canna femminile alle Barbados , 2011
Guarda anche
Riferimenti
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