p -Dimetilamminocinnamaldeide - p-Dimethylaminocinnamaldehyde
nomi | |
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nome IUPAC
3-[4-(dimetilammino)fenil]prop-2-enal
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Altri nomi
DMAC
4-Dimetilamminocinnamaldeide |
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Identificatori | |
Modello 3D ( JSmol )
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Abbreviazioni | DMACA |
972369 | |
ChemSpider | |
Numero CE | |
Maglia | 4-dimetilamminocinnamaldeide |
PubChem CID
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UNII | |
Cruscotto CompTox ( EPA )
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Proprietà | |
C 11 H 13 NO | |
Massa molare | 175,22 g/mol |
Aspetto | polvere di cristallo da bianco a giallo chiaro |
Densità | 1.057 g/ml |
Punto di fusione | 138 °C (280 °F; 411 K) |
Punto di ebollizione | 329 °C (624 °F; 602 K) |
Solubilità in diossano | 50 g/litro |
Salvo indicazione contraria, i dati sono forniti per i materiali nel loro stato standard (a 25 °C [77 °F], 100 kPa). |
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Riferimenti alla casella informativa | |
p -Dimetilamminocinnamaldeide ( DMACA ) è un idrocarburo aromatico. Viene utilizzato in una soluzione acida per rilevare gli indoli.
Utilizzare come reagente di prova
Il DMACA è una delle numerose soluzioni DMACA acidificate:
- 0,117 g di DMACA, 39 mL di etanolo , 5 mL di acido cloridrico concentrato e diluiti a 50 mL con acqua
- 1 g DMACA, 1 ml conc. acido cloridrico e 99 ml di acqua
- 1 g DMACA in 99 ml conc. acido cloridrico.
Viene utilizzato principalmente come colorante istologico utilizzato per rilevare gli indoli , in particolare per la produzione nelle cellule. Viene utilizzato per l'identificazione rapida di batteri contenenti sistemi enzimatici di triptofanasi . È anche particolarmente utile per la localizzazione di composti di proantocianidine nelle piante, determinando una colorazione blu. È stato utilizzato per i frutti della vite o per l'istologia del fogliame dei legumi.
Saggio colorimetrico basato sulla reazione degli anelli A con il cromogeno. La p- dimetilamminocinnamaldeide è stata sviluppata per i flavonoidi nella birra che possono essere confrontati con la procedura della vanillina . Il reagente DMACA può essere superiore alla procedura della vanillina per la rilevazione delle catechine .
Il reagente DMACA cambia colore per diversi giorni se esposto all'aria, ma se refrigerato può essere conservato fino a due settimane.
Il reagente DMACA può anche essere indicato come reagente di Renz e Loew.
Guarda anche
- Il reagente di Ehrlich , un semplice spot-test per identificare presuntivamente gli alcaloidi